Масло растереть с сахаром добела.
Добавить по одному яйца и взбивать до полного изчезновения кристалликов сахара.
Затем добавить мёд с корицей,сметану,соду,соль,всыпать муку частями - не сразу!
Замесить тесто континтенции густой сметаны.
Выложить в форму на 2/3 объёма. Выпекать при t 180 гр.
в течении 1 часа,первые 20 минут духовку желательно не открывать.
