Рис отварить в подсоленной воде, остудить. Креветки варить минуты 3-4 в подсоленной воде. Огурцы нарезать мелкими кубиками. Кукурузу откинуть на сито.
Выложить в салатницу слоями рис, кукурузу, огурцы, креветки.
Полить майонезом.
О рецепте
Мой сын, листая неделю назад мою книжку, попросил меня этот простенький салатик сделать, уверяя, что будет его есть. Сегодня сделала. Сказал: пошутил. Но салатик хорошо пошел.
